loading...
Orang-orang Indonesia tengah dihebohkan oleh ada salah satu restoran yang diragukan kehalalannya, karena dipercaya menyajikan hidangan dengan unsur babi.
Masalah semacam ini tentunya membuat orang-orang muslim cemas, bila dengan cara tidak sengaja mengonsumsi makanan yang mengandung unsur babi di dalamnya.
Nah untuk menghadapi hal itu, sebaiknya Sahabat Dream ketahui beberapa istilah tentang daging babi didalam komposisi makanan.
Sebagai contoh, banyak yang belum memahami bahwa label yang tercatat " this product containsubstance from porcine ", berarti produk itu mengandung bahan dari babi.
Begitu juga dengan istilah " the source of gelatin capsule is porcine ", yang berarti kapsul dari gelatin babi.
Nah lebih lengkapnya, di bawah ini istilah yang digunakan dalam product yang mengandung ataumenggunakan unsur babi ditulis dari laman Lembaga Pengkajian Pangan, Obat dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) :
1. Pig : Babi muda dengan berat kurang dari 50 kg.
2. Pork : Daging babi.
3. Swine : Daging babi untuk seluruh spesies babi.
Masalah semacam ini tentunya membuat orang-orang muslim cemas, bila dengan cara tidak sengaja mengonsumsi makanan yang mengandung unsur babi di dalamnya.
Nah untuk menghadapi hal itu, sebaiknya Sahabat Dream ketahui beberapa istilah tentang daging babi didalam komposisi makanan.
Sebagai contoh, banyak yang belum memahami bahwa label yang tercatat " this product containsubstance from porcine ", berarti produk itu mengandung bahan dari babi.
Begitu juga dengan istilah " the source of gelatin capsule is porcine ", yang berarti kapsul dari gelatin babi.
Nah lebih lengkapnya, di bawah ini istilah yang digunakan dalam product yang mengandung ataumenggunakan unsur babi ditulis dari laman Lembaga Pengkajian Pangan, Obat dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) :
1. Pig : Babi muda dengan berat kurang dari 50 kg.
2. Pork : Daging babi.
3. Swine : Daging babi untuk seluruh spesies babi.
4. Hog : Babi dewasa dengan berat melebihi 50 kg.
5. Boar : Babi liar, babi hutan, atau celeng.
6. Lard : Lemak babi, biasa digunakan sebagai minyak untuk masakan, kue, atau bahan sabun.
7. Bacon : Daging hewan yang diasapi, terutama babi.
8. Ham : Daging babi bagian paha.
9. Sow : Babi betina dewasa (tetapi istilah ini jarang digunakan).
10. Sow milk : Susu yang dihasilkan dari babi.
11. Bak : Daging babi dalam bahasa Tiongkok. Contoh : Bak Kut Teh, bakkwa.
12. Char siu, cha siu, char siew : Mengacu hidangan kanton berbentuk daging barbeku.
13Cu Nyuk : Daging babi dalam bahasa Khek/Hakka. Istilah ini digunakan pada makanan siomay dan bubur.
15. Rou : Babi dalam bahasa Mandarin, misalnya, hingshao rou, rou jia mo, tuotuorou, yuxiangrousi.
16. Dwaeji : Daging babi dalam bhs Korea, umumnya dipakai sebagai varian dalam bulgogi dan galb.
17. Tonkatsu : Hidangan Jepang berbentuk irisan daging babi yang digoreng dengan tepung panir.
18. Tonkotsu : Hidangan Jepang berbentuk ramen berkuah putih keruh, terbuat dari tulang, lemak, dan kolagen babi.
19. Butaniku : Sebutan daging babi dalam bahasa Jepang.
20. Yakibuta : Hidangan Jepang serupa char siu, biasanya digunakan untuk toping ramen.
21. Nibuta : Hidangan Jepang berupa pundak babi yang dimasak dengan sedikit kuah.
B2 : Sebutan untuk makanan yang berbahan daging babi di daerah Batak dan Yogyakarta.
Khinzir : Nama untuk babi dalam bhs Arab dan Melayu Tahu beberapa arti itu sangat penting supaya Anda tidak " terjebak ", mengonsumsi makanan yang mengandung unsur babi dengan cara tidak sengaja.
Sumber : dream. co. i
5. Boar : Babi liar, babi hutan, atau celeng.
6. Lard : Lemak babi, biasa digunakan sebagai minyak untuk masakan, kue, atau bahan sabun.
7. Bacon : Daging hewan yang diasapi, terutama babi.
8. Ham : Daging babi bagian paha.
9. Sow : Babi betina dewasa (tetapi istilah ini jarang digunakan).
10. Sow milk : Susu yang dihasilkan dari babi.
11. Bak : Daging babi dalam bahasa Tiongkok. Contoh : Bak Kut Teh, bakkwa.
12. Char siu, cha siu, char siew : Mengacu hidangan kanton berbentuk daging barbeku.
13Cu Nyuk : Daging babi dalam bahasa Khek/Hakka. Istilah ini digunakan pada makanan siomay dan bubur.
15. Rou : Babi dalam bahasa Mandarin, misalnya, hingshao rou, rou jia mo, tuotuorou, yuxiangrousi.
16. Dwaeji : Daging babi dalam bhs Korea, umumnya dipakai sebagai varian dalam bulgogi dan galb.
17. Tonkatsu : Hidangan Jepang berbentuk irisan daging babi yang digoreng dengan tepung panir.
18. Tonkotsu : Hidangan Jepang berbentuk ramen berkuah putih keruh, terbuat dari tulang, lemak, dan kolagen babi.
19. Butaniku : Sebutan daging babi dalam bahasa Jepang.
20. Yakibuta : Hidangan Jepang serupa char siu, biasanya digunakan untuk toping ramen.
21. Nibuta : Hidangan Jepang berupa pundak babi yang dimasak dengan sedikit kuah.
B2 : Sebutan untuk makanan yang berbahan daging babi di daerah Batak dan Yogyakarta.
Khinzir : Nama untuk babi dalam bhs Arab dan Melayu Tahu beberapa arti itu sangat penting supaya Anda tidak " terjebak ", mengonsumsi makanan yang mengandung unsur babi dengan cara tidak sengaja.
Sumber : dream. co. i
0 Response to " " LPPOM MUI " : Buat yang Muslim Kalian Wajib Tahu 22 Nama Lain Produk Yang Mengandung BABI.!! Tolong Bantu Sebarkan.!!!! "
Posting Komentar