loading...
Meski memasak di pagi buta, sebaiknya para ibu atau istri memasak menu andalan agar suami serta anak lahap saat menyantap sahur.
Menu Ramadan tentu harus dipersiapkan secara matang.
Hal ini karena menu tersebut haruslah menunjang kesehatan tubuh agar kuat menjalani puasa.
Salah satu yang dibutuhkan adalah nutrisi di dalam sayuran.
Bahan makanan yang satu ini punya segudang zat yang baik untuk tubuh dalam menjaga kesehatan walau tak makan berjam-jam.
Menyiapkan menu sayuran juga tak perlu menggunakan waktu yang lama.
Bahannya pun tak harus terlalu banyak dan beragam.
Berikut ini adalah beberapa menu praktis sayuran yang bisa dibuat oleh siapa saja untuk sahur.
1. Bayam Bening Merah.
Bayam adalah salah satu sayuran yang punya kandungan zat besi melimpah.
Disajikan hangat-hangat, Anda hanya perlu menyiapkan 5 siung bawang merah, 3 ruas temu kunci, seikat bayam merah, dan 1 jagung manis.
Jumlahnya bisa disesuaikan dengan kebutuhan anggota keluarga.
Sebelum dimasak, rendam bayam dan cuci hingga bersih.
Potong jagung menjadi 3 atau 4 potongan, cuci bersih.
Iris bawang merah dengan ketebalan sedang, iris atau geprek temu kunci.
Masak air hingga mendidih, masukkan jagung, bawang, dan temu kunci.
Tunggu sampai jagung empuk, masukkan bayam dan garam secukupnya.
Masak hingga matang, dan siap dinikmati seperti yang diunggah dalam akun @ekanursehaaa ini!
2. Sup Sayur Bakso
Jika tetap mau praktis dan pakai daging, Anda bisa coba sup sayur dengan bakso.
Cukup siapkan 4 wortel, 1/4 kol, 6 batang buncis, 10 bakso, 1 buah kentang, peterseli dan daun bawang secukupnya, mentega, penyedap masakan, dan lada.
Bumbunya adalah 3 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, dan 1 buah tomat.
Panaskan margarin, tumis bawang putih dan merah hingga harum.
Tambah air, masukkan semua sayuran yang sudah dipotong-potong dan masak hingga empuk.
Masukkan penyedap dan garam, gula, lalu bakso.
Untuk lebih jelasnya, lihat di sini
3. Sayur Labu Siam
Labu siam juga menjadi sayur pilihan bagi ibu rumah tangga.
Mudah didapatkan dimana saja, siapkan sebuah labu siam yang sudah dipotong-potong.
Panaskan sedikit minyak, dan tumis bawang putih.
Masukkan labusiam dan garam ke dalamnya juga gula sedikit.
Tambahkan air dan tutup panci hingga mendidih dan labu siam empuk.
Masukkan telur ke dalamnya dan masak hingga matang.
Lihat videonya di sini!
4. Pok Choy
Ingin makana sayur yang renyah di mulut? Pok coy bisa jadi pilihan.
Siapkan pok choy, minyak, bawang putih, dan kecap asin.
Geprek dan iris bawang putih.
Potong-potong pok choy.
Masak air, tunggu sampai mendidih, dan masukkan garam lalu minyak.
Masukkan sayur, dan masak hingga matang, angkat.
Di wajan yang lain, masukkan bawang putih dan tumis, lalu siram ke atas sayuran tersebut.
5. Pasta dan sayur
Anak-anak mungkin masih susah untuk mengonsumsi sayur.
Cara yang bisa dipakai adalah dengan memadukannya dengan makanan lain.
Salah ssatunya adalah pasta.
Makanan dari Italia ini bisa dibuat dengan mudah dan cepat.
Parut sayuran yang baik untuk anak-anak seperti zucchini dan wortel.
Lalu masak pasta.
Campur dengan saus tomat yang Anda masak sendiri.
Untuk lebih jelasnya, lihat saluran Jamie Oliver berikut ini!
saya sangat berterimakasih banyak kepada MBAH BASKORO atas bantuannya saya bisa menang togel 4D sudah 2x berturut2 yaitu [ 6721/1305 ]..saya ingin berbagi cerita kepada semuanya bahwa saya ini cuma seorang perantau dan saya cuma bekerja sebagai pembantu,tentunya anda tau kalau pembantu itu gajinya tidak seberapa dan saya kepengen pulang kampung tapi gaji saya tidak cukup akhirnya saya coba pinjam keteman saya,dia pun juga tidak punya uang dan saya pindah lagi keteman yang lain dia pun juga tidak punya,,akhirnya teman saya memberikan nomor telpon MBAH BASKORO dan katanya ini paranormal sangat terkenal yang banyak membantu orang dalam mengatasi masalah,dengan penuh semangat saya langsun menghubungi MBAH BASKORO dan ALHAMDULILLAH saya diberikan anka yang benar-benar tembus dan berkat bantuan MBAH BASKORO saya sudah bisa berkumpul kembali dengan keluarga saya dikampung,,jika anda sangat membutuhkan bantuan..jangan anda ragu silahkan hubungi saja MBAH BASKORO di 085-217-344-419,,karna beliau meman benar-benar paranormal yang bisa dipercaya dan yang punya room terimah kasih banyak atas tumpangannya..
BalasHapus